券商把脉A股结构性机会
2020年，把脉经中国肉类协会批准，我国也出台团体标准的《冷冻肉冷藏规范》。
具体到我们家庭冷冻肉类的时间期限，结构在这里给大家一个建议列表，结构供参考——生牛肉：6-12个月生猪肉：4-6个月生羊肉：6-9个月整只生鸡：1年切块生鸡肉：9个月动物内脏：3-4个月生肉馅：3-4个月熟猪牛羊鸡鸭肉：3-6个月熟的肉类菜肴：2-3个月脂肪含量高的鱼肉（如三文鱼、金枪鱼）：2-3个月脂肪含量低的鱼肉：4-8个月虾贝类海产品：3-6个月生螃蟹：2-4个月不过，我们买回家的禽畜肉，很难保证从买到那一刻到请入自家冰箱的全过程都处于低温条件下。
相反，性机往往是常温暴露已经几个小时甚至一整天，尤其是在露天菜市场或小摊贩那里购买的，肉的安全性和营养已经不是最优状态。
外加上家里的冰箱未必能如愿以偿地保证-18℃（比如已经老旧的冰箱）……所以，券商家里冷冻储藏的时长最好比规定的标准期限短一些，券商比如牛肉在6-9个月内、猪肉在4个月内。
这样，把脉无论从食品安全角度还是营养和口味角度，都更有保障一些。
肉类买回家后这样处理更放心1.尽可能在正规渠道购买，结构如大型超市，或有质量保障、产品可溯源的网商。
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